LECHE FRITA ¡Un postre que reviviría a los mismísimos DIOSES! – Gorka Barredo
INGREDIENTES para 2 personas: – 500ml de leche – 250ml de leche+100g de maizena – cáscara de limón y naranja – 1 rama de canela – 3 yemas de huevo – 100g de azúcar – esencia de vainilla – 20g de mantequilla – harina y huevos para rebozar – azucar y canela en polvo – Aceite